January 28, 2015

【2013台灣之旅】黃金博物館 · 黃金瀑布 · 金瓜石十三層遺址 · 陰陽海

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話說這一篇,躺在我的draft裡好幾個月了。每次寫一點,寫一點,到現在都沒寫完 >.<  所以我決定了!我——決——定—— 隨  便  寫  完  它
(前面文字比較多,但後面就會草草了事,大家將就將就一下 XD)

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我的台灣行程篇請參考這裡

[Day 6]  21-10-2013(一)

坐落在新北市瑞芳区的黃金博物館,原本已經被我從行程中刪除了(我忘了當初為什麼會想要取捨掉這個景點,大概是想預留多一點時間給接下來的放天燈和五分埔血拼吧?)。不過包車司機說既然都來到了那一帶,就乾脆一起參觀吧,總之司機大哥還蠻推薦這個景點就是了!

司機大哥的推薦果然沒錯,我很慶幸他的『堅持』,讓不怎麼喜歡『博物館』的我,喜歡上了這個黃金博物館!^^


新北市立黄金博物馆(又名黄金博物园区、黄金博物馆、黄金馆)是由过去的金矿矿区转型而成的博物馆区。位处台湾东北角新北市瑞芳区的金瓜石金光路本山五坑旁一带,原址是昔日亚洲最大金矿产区。黄金博物馆位于金瓜石的山城里,于2004年(民国93年)11月成立,是重新整建旧时的台湾金属矿业公司办公室而成。
資料來源
博物馆遊客服務中心的前身其實是客運車站 ↓↓↓
紅磚,石板階梯,木製指示牌,讓我覺得這裡的環境添了一份古意~
『四連棟』——是金瓜石地區保存最良好且完整的日式宿舍。
四連棟在1930年代是為當時的日籍職員及其眷屬居住,後來到了國民政府時期,則改為臺金公司的員工宿舍。
而被稱為四連棟,則是因為它們四戶相連,每戶都有各自的玄關、客廳、起居室、廚房、浴室、廁所等設備,前後也有小型花園。
博物館園區內還有語音導航服務 ↓↓↓
因為原本就沒打算來,所以沒做什麼功課,還好有司機大哥提醒我們去參與園區裡提供的體驗活動,剛好來得及趕上最後一場3.30pm的淘金體驗。(票價100元/人)
秋天天氣涼,要伸手進水里淘啊淘的,其實手會很冰一下。加上有個小人兒也很想參與,讓這次的淘金體驗增加了一點難度~ XD
服務員會提供參與者每人一個裝了砂石的盤子。首先先要把盤子放進水裡,以劃大圓圈的方式讓上方較輕的砂石漂走。在河沙經過水里均勻的轉圈『淘洗』後,較輕的砂石就會浮上來,而比重較重的金沙就會沉在底下。

看到頂端三角形的金色細沙嗎?那就是金沙啊。↓↓↓
這個時候就可以把最後剩下的沙子與河水一起注入小罐子裡,然後把罐子拿到水龍頭底下換水。服務人員教我們用大拇指遮住一半的瓶口,然後把瓶子放在水龍頭底下灌水(回家後如果日子久了瓶子裡的水變濁了,也同樣用這種方式換水)。因為金子的比重比較重,基本上這種程度的流水是無法沖走金沙的,所以不用怕金沙會流出來。

剛剛的淘金體驗活動設在黃金館三樓的『淘金體驗區』,完成後我們就繼續參觀黃金館的一樓和二樓。

黃金館一樓主要展示金瓜石的礦業歷史文化,而二樓的展出主要環繞著『黃金』的主題。二樓的展出除了讓民眾了解金在生活和科技上有什麼可運用之處,另外還有不少用黃金打造的作品。
另外還有這顆大金磚!!!!!
這顆大金磚是一塊高達220公斤的999.9純金的大金磚,在2004年還獲得金氏世界紀錄!(所以一定要來摸一下啦!)

接著去參與我們的第二個體驗活動——本山五坑坑道體驗。
開放時間到4.30pm,我們也是剛剛好來得及!票價50元/人。
參觀者都得帶上安全帽。
為了讓愷歆乖乖地戴著,我都告訴她說因為裡頭很危險,隨時可能會有石頭還是什麼其他硬物掉下來,安全帽要好好戴著才可以保護自己的頭————結果!嚇得愷歆走在坑道裡頭一直很擔心有東西會掉下來!( 對不起啊,媽咪我只是想提醒你,不是存心想嚇你的 XD)
為了衛生起見,安全帽底下還隔著一個一次性的不織布頭罩。

說起這個頭罩,讓我想起一件事。話說不知為什麼我家老闆竟然把這頭罩也帶回家去了,然後隔了好幾個月我在收拾行李時(沒錯我的行李隔了幾個月都沒收拾完!XD),不小心把這頭罩翻出來。愷歆一看到,就立刻能說出這頭罩她在哪戴過!

不是說帶小孩出國玩,他們什麼都不會記得嗎?愷歆一歲多我們開始帶她出國旅遊,確實很多事她都不記得...... 不過直到她三歲多的這個台灣之旅,她終於有記憶了!!!老實說當下我真的有驚喜和感動呢。
為了讓遊客能親身體驗昔日採礦工人們在漆黑坑道中工作的經驗,園區特別從本山五坑舊有坑道內,向上掘進一條長約110米的新坑道,並利用蠟像展示當年的採礦過程,模擬當時採礦工作的情境,將這總長約180米的新舊坑道設計成坑道體驗區,並在各區設置了生動擬真的模型,呈現當年採礦工作樣貌,再配合聲光效果,讓大家有機會來場親臨現場的震撼教育。
資料來源
坑道裡地上濕滑,而且地形略有坡度,所以得格外留心。我也不小心腳滑了好幾次呢!也因為如此,愷歆在坑道裡也走得特別戰戰兢兢(同時間她還害怕頭頂上有東西會掉下來打到她 XD)
為了防止礦工盜竊,放工出坑道前都要被搜身!↓↓↓

結束黃金博物館的行程,在往下一個景點(十分老街)的途中,順便參觀了黃金瀑布,金瓜石十三層遺址和陰陽海。

老實說,原本我想捨棄掉這些景點,因為.....我覺得沒什麼好看的呀。不過因為反正是沿途會經過的景點,所以也無所謂了,就順便drop by一下,到此一遊拍個照吧。

黃金瀑布為本山六坑及長仁五番坑坑口流出的礦水所匯集。瀑布的形成,因金瓜石山區充沛的雨水,經土壤與礦區岩石的裂隙滲入後,使得礦石內的硫化鐵礦物暴露於空氣或水中,分解成酸性礦山排水。充沛的水源匯集流出後,因地勢落差而往下沖刷,並且因為水中富含的重金屬離子及強酸性,使植物不易生長,乃形成瀑布與裸露的溪床。 

簡言之,黃金瀑布溪床上的金黃色,事實上是一層厚厚的鐵鏽沉澱。黃金瀑布的酸性水,也是形成陰陽海的主要來源之一。陰陽海的黃褐色,就是黃金瀑布與濂洞溪所排出之酸性水造成的天然現象。                                 資料來源 
到此一遊!^^

金瓜石十三層遺址:
在這裡可以俯瞰濱海一景,望下去就是陰陽海 ↓↓↓(應該是吧?我忘了 XD)
水湳洞陰陽海,簡稱陰陽海,為台灣東北角濱海地區的一大特殊地理景觀。陰陽海因為海灣中的海水呈黃褐色,與外海方向正常海水的藍色形成鮮明的對比,因而得名。
資料來源
十三層遺址位於濱海公路濂洞灣上方,日治時期為處理礦砂生產粗銅的選礦煉製場,二戰時遭美軍轟炸破壞,於光復後由台灣銅礦接手恢復生產,1955年改由年撤退來台的東北金屬礦業公司接手,後來再改組為台灣金屬礦業公司,也就是台金公司,生產線運作直到1985年,才在台金公司產生財務危機後正式歇業,現在委由台電接管。

十三層遺址依山勢層層向上搭建而成,當時礦工和居民習稱十八層。早期的冶礦作業分為採、選、冶、煉四個過程,十三層遺址正是為選礦而建。原日治時期的選洗礦設施早已拆除,但仍留有選場基座、廢棄煉金工廠等設施,在遺址旁建造綿延數公里,號稱世界上最長的煙道,由於特殊地理位置及層層相疊的建築形貌,於是被稱為十三層遺址。
資料來源
最後,還是要來一張 “到此一遊” 照!(Y)^^


January 27, 2015

愷歆4歲語錄 之 車禍 & 生死篇

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《車禍篇》

上個星期倒霉地失誤撞上了別人的車。
慶幸的是愷歆不在車上(剛送她上課去了),也沒人受傷。
去到外婆家,小鬼就迫不及待打小報告給外公外婆聽了。

平時女兒很喜歡在我駕車時叫我幫她做這個做那個,不然就要我看她做什麼的。
於是向家裡兩老解釋了車禍事件後,我就趁這個機會順便“教育”女兒:
『所以我說咯愷歆,媽咪駕車要很專心的!以後你不要每次在媽咪駕車時叫我看你這個看那個!不然很容易accident的!』

『......可是媽咪,你每次載我的時候都沒有accident啊?!!!』

『.......』Errr,也對吼.......

(她外公外婆在一旁大笑,想說這個媽咪想要賴小鬼賴不成,被小鬼反將一軍了)



《生死篇》

雖然很不樂意,但偶爾還會免不了和愷歆談起關於生老病死的事。

我總是怕感性的她會受傷,於是都會告訴她說:
『媽咪以後老了死了後,會上天堂,然後在天上看你的哦~』
接著女兒都問說,我死了後她還會不會看到我。
我不忍心告訴她事實,所以都會哄騙說:
『等你老了死了後,你也上天堂,然後就可以看到我咯~』

然後,某一天,她外婆幫她洗澡時.........

愷歆:『阿嫲!我問你~ 以後我死了,媽咪死了,然後我們上天上,我會不會見到我媽咪?』
外婆:『我哪裡知道!不要問我,我都還沒有死!』
愷歆:『......可是你媽咪死了啊,你去問你媽咪啦!』
外婆:『..............』



January 21, 2015

【试吃】麻坡源珍香白咖喱肉干

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每逢新春佳节来临前,我家附近大街的两旁店铺,必定会开始把年货和新年挂饰全都摆满门前售卖,满街都是红彤彤的,还未过年就满是过节的气氛!当然,除了新春挂饰,不可或缺的必定是路边会开始陆续地摆满了卖肉干的档口!一路驱车走过,不夸张,有时候在车内还可以闻到阵阵的烤肉干味呢!

以前小时候,最爱过年了,因为有很多美食吃啊,而肉干就是其中我最钟爱的新春食品之一。虽说现在肉干不分节日随处可得,但在新春佳节时期吃肉干,还是别有一番风味!近这几年来送礼回娘家,也少不了肉干肉松。(老实说,我妈其实比较喜欢吃肉松,但送肉干主要是因为我自己喜欢吃啦,噗!)

今年有幸得到麻坡源珍香的邀约,得以在未过年前就有机会尝试到他们家的肉干~

麻坡源珍香简介:

麻坡源珍香的创办人吴师傅,早在六十年代就已经在麻坡马路的后巷,骑着脚车在那里卖猪肉及一小片一小片的肉干。由于吴师傅卖的猪肉价廉物美,肉干爽口又美味,因此盛名远播,许多顾客都特地前来光顾。

吴师傅一直都坚持采用上等猪肉,也严禁把关祖传秘方,并从不忽略食品的营养与健康。随着时代对饮食品质有更高的要求,吴师傅更是不断进行研究和改革,除了美味和口感,同时也讲究精美包装。

四十多年来,麻坡源珍香累计了不同年代的美食经验,不断研究改良,引进新科技推陈出新,每年都研发新口味,生产出色、香、味俱全,独一无二不含胆固醇,营养价值高的新一代健康肉干和肉丝,年复一年,盛名远播。

收到源珍香寄来的包裹时,让我惊喜了好一阵子。除了因为里头肉干的包装出乎我意料的精美外,那肉干竟然是白咖喱口味!!!好特别!

我这个外貌协会的,先来分享一下包装~
纸盒的包装,厚实的礼袋,配上精美的插图,不论是送礼或自享,看到如此精致的包装,心情都愉悦起来。^^
食物的成分配料都一目了然。
源珍香吴师傅一直以来的坚持——坚持纯天然香料、纯手工制作、不含无反式脂肪、不含硝酸钠,让你绝对买得放心,吃得安心。
 打开精美的纸盒包装,就是真空包装的肉干。
忍不住要说一说这个礼袋。
金澄澄的色泽,厚实的纸质,配上可爱又有意义的插图,拿来送礼很大方得体!
礼袋的把手还有牢实的钉纽,连这些细节都顾及得到,我不得不说源珍香这回的包装真的很精致啊。
话说我把这袋子带到我妈家时,连她也忍不住大赞包装,还仔细地研究礼袋和插图起来~ 我只能说这拿来送礼,尤其是送长辈,绝对很合适!

配合今年的春节,麻坡源珍香精心绘制了六幅插图,希望能借此唤醒大家的新年回忆。六种不同春节主题的插图——“买年货”、“大扫除”、“放烟花”、“团圆饭”、“拜年”、“小档风情”,都被引用在包装上。
话说回头,前阵子夯极一时的白咖喱,遇上猪肉干,到底会擦出什么火花呢?^^
打开包装即可闻到淡淡的白咖喱味。肉干软嫩有嚼劲,家里的长辈吃起来也不费力。
第一口试吃,老实说我觉得还挺辣的!虽然辣肉干吃起来刚开始会觉得有点不习惯,但多吃几口就觉得.....白咖喱和肉干这个组合,怎么也可以这么搭啊~
因为这独特的首创口味,如果在家庭聚会上大家一起尝鲜和享用,也不失为制造话题的方法之一,对吗?^^

试吃时适逢我喉咙疼,所以没办法吃太多。倒是我家小妞,试吃一小口后竟然还继续跟我讨!这小妞爱吃肉干我是知道的,但是......她不吃辣的啊~
好吃~好吃~ 她一面吃,还不断一面灌水喝!(怕辣又爱吃,是有几贪吃啊!XD)


除了新上市的首创白咖喱肉干口味外,源珍香的肉干系列还包括:
- 辛辣韩式肉干                    - 富贵金钱肉干
- 杏仁肉干                           - 东坡肉干
- 鸡肉干                               - 高级切片肉干
- 上等珍珠粒猪肉干             - 娘惹辣肉干
- 火腿黑胡椒猪肉干   

肉丝肉松系列的选择有:
- 猪肉条                              - 宝宝肉松
- 酥东坡                              - 丝丝入扣
- 娘惹辣肉松                       - 蜜糖猪肉松
- 蜜糖鸡肉松                       - 原味牛肉丝
- 咖喱牛肉丝                       - 牛肉条 
- 红烧原味牛肉干                - 芝麻海苔肉松

配合新春佳节,他们也推出了两款新春礼盒,礼盒里头已经包含了肉干、肉松和茶叶三种送礼佳品,让送礼的人省下不少麻烦。
没时间外出购买?附近找不到源珍香店铺?没关系,如今我们也可以通过麻坡源珍香的网页直接网购,现烤现送!西马区的朋友消费满RM80还有免费快递运送,对于忙绿的现代人来说,真是省时又省事啊!

今年的新春佳节,办年货了吗?送礼了吗?不妨考虑源珍香吧?^^
更多关于麻坡源珍香的产品和详情,可以参考官方网页:
麻坡源珍香:http://www.yuen.com.my/html/
面子书:https://www.facebook.com/yuenchensiang



 

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