首先我得先說明,這絕對是篇不負責任的分享文,因為我基本上算是個不及格的煮婦,所以不會寫得太詳細,照片也欠奉。
話說最近燜燒罐很夯,好多身邊的博客朋友都紛紛入手了(也恰好今年好多羊寶寶!)。算一算,我這個Thermos燜燒罐,也有5年歷史了,當初是在2011年為了日本之旅而買下的。
2011年出遊東京北海道時,愷歆當時1歲8個月,基本上在日本外食沒問題,因為都是米飯和麵食類啊,而且日本米飯好吃,麵包好吃,牛奶也好喝!帶燜燒罐去主要也是以防萬一,做個backup。由於只是backup plan,所以我只帶白米去(掩面)....... 想著就白粥配調味粉好了(日本好多那種做飯糰和搭配粥的調味包啊)。可是最後因為懶惰+疲倦+嫌麻煩,結果好像只燜那麼一次,其他白米就原封不動帶回來了。 (我是懶媽無誤 XD)
(Anyway,雖然在日本是派不上用場,但在平日要外出時燜粥給寶寶吃還是挺方便的。)
至於在4月份去巴厘島這次,小羊妞10個月,外食不適合,自己本身奶量又不是很足夠,所以我這個懶媽還是得硬著頭皮準備副食品給她。
我家有個3層式的電子小飯鍋,曾經有過那麼一剎那考慮過要帶去,畢竟飯鍋可以變化的『菜色』比較多......不過後來想想,帶了飯鍋還要帶保溫壺去裝食物,好佔位置耶!乾脆還是帶個燜燒罐去,即可燜食又可保溫!
說起燜燒罐,這就是當年「啟蒙」我的部落格文:
(就連顏色我也買一模一樣的!XD)
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喜歡它附帶的折式不透鋼湯匙,方便啊~(不過要小心燙就是了 XD) |
至於燜燒的詳細過程我也不敘述了,因為網上搜一搜就一堆的分享文啊,再不然就參考回我上面的銜接就好。重點就是要用滾水(水機的熱水不行哦),燜燒罐要預熱,還有食材盡量切小塊一點,就不用擔心燜不熟了。
我很幸運地,第一次燜粥就成功~
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沒記錯的話...... 以上是燜燒兩個小時後的成品吧 |
嘿嘿,你們知道嗎,其實以上這些圖片........ 是在2011年拍下的!!!5年前耶,誇張吧?可以想像到其實我在2011年就很想分享燜燒罐但到現在都分享不成而照片一直收著捨不得刪除想著終有一天我會寫分享文的心情嗎????(除了這個其實我還收著其他超多的照片,都是在當下想著要在blog記錄或分享而拍下卻一直都不了了之的....... T.T)
言歸正題。
話說這次6天5夜巴厘島之旅會換3家不同的住宿,而在換住宿之間會相隔幾乎一整天的時間。顧慮到無法長時間保冷的關係,所以這次沒帶任何肉類去。以下是帶去巴厘島的食材:
都是蔬菜類:番薯,馬鈴薯,花椰菜,蔬菜,小蘿蔔(我家男人買錯了,原本我要普通蘿蔔的 -.- 聽說小蘿蔔是加工食品) ,還有小玉米。小干貝,香菇碎粒,海帶芽,全都裝進小袋子裡。另外白米我也依照小羊妞一天兩餐的份量分配好進小袋子裡,這樣早上準備時就比較省事。當然也不忘小砧板和小刀子。
早上就先煮水,再洗米然後切切切。水滾後就先預熱燜燒罐(我最少都會預熱2分鐘),再繼續切切切。預熱完畢,大概也就切完了(又或者一直預熱到自己準備完食材為止)。最後就把食材和滾水一起倒進去燜,帶出門~~~ 就這樣,超方便!
燜燒罐,水瓶,碗,湯叉,飯盒。帶出門的大概就是這些:
飯盒是空的,可以把姐姐吃不完的酒店早餐帶走或是帶走一些水果在車上/路上吃。右下角點點圖案的是餐椅固定带。當然不要忘了清潔劑和海綿也要帶~(海綿只剪下一小塊帶去)。其實我還有帶一個更小罐的清潔劑出門,吃完直接在餐館洗碗和餐具,那下一餐才可以用啊。(不過其實就算不洗也不打緊,因為我的thermos燜燒罐還有一個湯匙,罐的蓋子也可以充做小碗用)
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幹嘛用這樣哀怨的眼神望我呢? 這裡沒有嬰兒餐椅,你爸爸又不在,我不綁你我怎麼吃得了飯呢? |
餐椅固定带還是我為了這個旅程而特地買的....... 不過聽珊姑娘說其實利用嬰兒背帶也可以有如此功能,所以如果有需要的話大家可以去研究一下怎麼用嬰兒背帶綁~ XD
嗯,這次出國準備的寶寶副食品,大概就是這樣。(懶媽準備的副食品還想怎樣?!?!)
#因為全親餵所以什麼奶粉奶瓶都不用準備
#因為要帶兩個小瓜所以燜出來的成品什麼都沒拍到 XD